R-120Plus肉類水分測試儀 注水豬肉 牛肉 雞肉 羊肉水分檢測儀

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水分含量過高，細(xì)菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的腐爛變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。

注水肉的危害已日漸成為食品安全的重要因素。肉類如果被人為的注入水分，其正常的生理活動(dòng)遭到破壞，容易導(dǎo)致肉的品質(zhì)降低，滋生細(xì)菌毒素物質(zhì)，不僅影響其原有的口味和營養(yǎng)價(jià)值，也加速了肉品的變質(zhì)腐爛，嚴(yán)重的損害人們的經(jīng)濟(jì)利益和身體健康。

肉類水分速測儀具有快速測定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量的功能，準(zhǔn)確度高，不破壞被測樣品。本儀器體積小，方便攜帶，檢測速度快，便于現(xiàn)場檢測使用。具有檢測數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和上傳的功能，可儲(chǔ)存檢驗(yàn)結(jié)果，可隨時(shí)在檢測儀上翻頁查看歷史數(shù)據(jù)，或通過通訊接口將數(shù)據(jù)上傳到管理計(jì)算機(jī)。
   R-120Plus肉類水分測試儀 注水豬肉 牛肉 雞肉 羊肉水分檢測儀
測量對(duì)象：畜禽鮮肉（豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等）儀器的功能
1）基準(zhǔn)值計(jì)算、設(shè)定及保存功能
      儀器可被測樣品的基準(zhǔn)值，并自動(dòng)保存;
（2）判斷標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定功能
      儀器可根據(jù)測定對(duì)象的品種，設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。
（3）測量超標(biāo)報(bào)警功能
      當(dāng)測量結(jié)果大于判斷標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，儀器會(huì)發(fā)出聲光報(bào)警。
（4）電池電量提示功能
      儀器自動(dòng)顯示可充鋰電的電量，當(dāng)電源電壓不足時(shí)，儀器會(huì)發(fā)出警報(bào)。
R-120Plus
（5）數(shù)據(jù)儲(chǔ)存、查詢功能
      儀器可以顯示儲(chǔ)存數(shù)據(jù)總數(shù)，并能查詢儲(chǔ)存數(shù)據(jù)
（6）電腦連接
      能通過電腦獲取數(shù)據(jù)，并進(jìn)行數(shù)據(jù)處理
（7）自動(dòng)關(guān)機(jī)
     儀器長時(shí)間不用時(shí)會(huì)自動(dòng)關(guān)機(jī)。
  l         測量范圍： 65～85%
  l         采樣時(shí)間：一次采樣時(shí)間< 1s
  l         采樣次數(shù)：每10次采樣或1次采樣輸出一次測量結(jié)果
  l         測量誤差：在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
  l         重復(fù)性誤差：在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
  l         聲光報(bào)警：超標(biāo)報(bào)警
  l         標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定：可設(shè)定每個(gè)品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)。  

  l         電源：交直流兩用
  l         觸摸式按鍵

  l         功    耗：45mW
  l         儀器外型：167×70×30mm

  l         顯    示：藍(lán)色背光LCD
  l         使用環(huán)境溫度：0~40℃

  l         使用環(huán)境濕度：20~90 % RH
  l         RS－232 電腦接口